Essa é para comer sem culpa... kkkkkk. Mais uma da série rápida e deliciosa. E o melhor... é feito com gelatina diet. Ahhhhh... e a cobertura também é diet. Fiz e aqui em casa ninguém percebeu.
O conjunto doçura da Injetemp, deu um charme todo especial na sobremesa.
Vamos aproveitar para aprender mais esta delícia?
Nuvem de gelatina
Ingredientes:
2 pacotes de gelatina de morango Lowçúcar
1 maçã picada
1 caixa de creme de leite light
cobertura de morango diet Blend
Modo de preparo:
Dissolva 1 pacote de gelatina com 1 xícara de chá de água fervente. Espere amornar e bata no liquidificador com o creme de leite. Unte uma forma levemente apenas com óleo. Eu usei o desmoldante Solta Fácil da Mago. Despeje na forma a mistura batida e leve para gelar e firmar.
Num recipiente dissolva o outro pacote de gelatina em 1 xícara de chá de água fervente. Junte 1 xícara de chá de água fria. Pique a maçã com casca e coloque na gelatina que deverá estar morna.
Despeje esta mistura sobre o creme que deverá estar firme e leve volte à geladeira.
Desenforme sobre um prato e decore com a cobertura de morango diet.
E quando fizer, pode alterar o sabor da gelatina e da fruta. Lembrando que, se fizer de abacaxi, a fruta deverá ser cozida pois solta muita água.
Conjunto doçura Injetemp usado na receita.
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