Ciao Pizzeria SP

Descobrindo novos sabores em Pinheiros. Fomos conhecer a @ciaopizzeriasp

                                                              

A casa no andar térreo tem decoração rústica, estilo industrial. E no andar de cima, um lindo e espaçoso terraço muito bem iluminado. Ahhhh e tem um charmoso bar. Amei.

As massas das pizzas, seguem a tradição Napoletana. Com fermentação de 24 horas, utilizam nas massas farinha importada da Itália, o que torna as pizzas muito mais leves e macias.

                      
Provamos a 🍕 especial da casa que aliás, inovam no sabor a cada 15 dias.

                                                                  

🍕 Speciale Pizza
𝘾𝙤𝙥𝙥𝙖, 𝙋𝙞𝙨𝙚𝙡𝙡𝙞 𝙚 𝙇𝙞𝙢𝙤𝙣𝙚

Massa mega leve coberta com mozzarella de búfala, creme de ricota, ervilhas frescas orgânicas, Coppa fatiada, raspas de limão siciliano, parmesão ralado, pimenta do reino, azeite de oliva e basílico fresco. Uma explosão de sabores!

                                                              

🍕 𝙋𝙞𝙯𝙯𝙖 𝘽𝙖𝙣𝙤𝙛𝙛𝙚
Massa coberta com doce de leite, banana, chantilly, canela, flor de sal e manjericão.

Vale a pena conferir! 🍹🍕

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Você sabe o que é Piadina?

 Descobrindo novos sabores em Moema. Fomos conhecer a Piadina Tree.

Lanchonete italiana que prepara refeições leves. Deliciosos sanduíches artesanais preparados com massa fininha.

Ambiente aconchegante, acolhedor e atendimento perfeito.

 Entrada: Burrata com pão piadina, azeitonas, tomatinhos e pesto.

 Piadina Caprese: Mozzarela de búfala, molho de tomates rústico, tomate italiano, azeitonas, manjericão fresco e parmesão.

 Piadina Cotoletta: Frango empanado no Panko, mussarela, tomate, alface americana e maionese caseira.

Sobremesa: Nutella quente, crumble artesanal de chocolate, leite ninho e sorvete de leite ninho. Sensacional!

As opções de combo acompanham batatas com maionese especial. E salada com mix de folhas, tomatinhos e cenoura ralada. O molho balsâmico e mel, é espetacularrrrr.

Ahhh e se gosta de chá, não deixe de provar o Mate da casa com limão e hortelã.

Experiência incrível! Super indico!

Onde:
 Av. Juriti, 629 - Moema
 Salão das 12 as 23h - Delivery e retirada das 11 as 23h
☎️ 3628-7316
 Delivery e Ifood

 Prêmio de Melhor Lanchonete PetFriendly

 Na Piadina Tree seu pet é muito bem vindo e tem atendimento com menu especial.

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Cervejaria Nacional comemora 10 anos de história

Cerveja que deu origem à microcervejaria será lançada na carta no dia 24 de maio

Em maio de 2021, a Cervejaria Nacional completa 10 anos de história com um lançamento especial, uma sazonal releitura da primeira cerveja produzida em parceria pelos sócios. A novidade entra na carta e delivery a partir do dia 24 de maio, e será a primeira comemoração de aniversário da fábrica-bar mais queridinha de São Paulo. Ao longo deste mês, uma campanha nas redes sociais relembra fatos marcantes que aconteceram na Nacional, como parcerias, criações, curiosidades, entre outros momentos. Em tempos difíceis, tal ação tem como o intuito proporcionar sentimentos de esperança e proximidade com a clientela cativa da casa. “Estamos comemorando 10 anos em um momento muito delicado. Muitos bares e brewspubs de amigos e parceiros fecharam as portas”, conta Glauco Ciasca, sócio da Cervejaria. “É grande desafio para a Nacional. Mas contamos muito com nossos clientes e o talento da nossa equipe para nos mantermos firmes e fortes”, completa Luis Fernando Fabiani.

A Drake’s Ale (R$ 32 – delivery da Cervejaria Nacional | R$ 36 – iFood, Rappi e Uber Eats) deu origem a microbrewery mais emblemática da cidade, atualmente com unidades em Pinheiros e no Tatuapé. No estilo Brown Ale, a cerveja foi produzida em 2006, cinco anos antes da abertura da Cervejaria Nacional, exclusivamente para o bar Drake’s, no consulado britânico de Pinheiros. Tal receita inspirou a criação da Kurupira Amber Ale, rótulo clássico fixo na carta. A cerveja comemorativa tem uma coloração leve e o protagonismo fica por conta do blend de maltes torrados, com notas de biscoito, chocolate amargo e café. Apresenta baixo teor alcoólico, de 4,2%, e amargor leve, de 26 IBU. Um equilíbrio que a torna uma cerveja muito fácil de beber.

As comemorações de 10 anos da Cervejaria Nacional não ficam somente para o mês de maio. No decorrer do segundo semestre deste ano, mais campanhas e lançamentos comemorativos serão realizados com temas representativos e que são a cara da Nacional.

Sobre a Cervejaria Nacional Nascida como micro-cervejaria em 2006 e instalada desde 2011 em Pinheiros, a Cervejaria Nacional é a primeira fábrica-bar de São Paulo. Suas cervejas, servidas como chope e criadas pelo sócio e mestre-cervejeiro Luis Fabiani, são produzidas ali mesmo por Guilherme Macedo, em plena Avenida Pedroso de Moraes, quase esquina com a Teodoro Sampaio. Os cinco rótulos da casa levam o nome de lendas brasileiras, como a Sa´si Stout e a Kurupira Ale. Além da campeã de vendas, a Mula IPA, que já se tornou referência no meio cervejeiro e atrai uma legião de apreciadores.Em um espaço de três andares, a Nacional reúne fábrica, bar e restaurante. No térreo, está localizada uma fábrica toda envidraçada, onde toda a cerveja é produzida e na qual estão dispostas as enormes panelas de cozimento e os tanques de fermentação. No primeiro andar, o bar com torres de cerveja, revela uma vista privilegiada para a produção. E o andar superior dá espaço a um salão, de clima mais reservado e intimista, para aqueles que preferem ficar longe da badalação. O cardápio sugere harmonizações entre os chopes artesanais com carnes e pratos, acompanhados de molhos especiais, alguns à base das cervejas da casa.

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