As quermesses estão voltando presencial esse ano, mas você também pode festejar em casa.
Junte a família, decore a casa, arraste o sofá e coloque todos para a quadrilha dançar.
E para iniciar a festança a sugestão hoje é de um doce que não pode faltar aqui em casa o ano todo.
Arroz doce festivo
▶️ Ingredientes:
1 x de chá de arroz lavado e escorrido
3 x de chá de água
3 x de chá de leite
3/4 x de chá de açúcar
5 col de sopa de leite em pó
2 paus de canela
10 cravos da índia
▶️ Modo de preparo:
Numa panela coloque o arroz, o cravo, a canela e a água. Misture tudo e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando. Quando a água estiver secando e o arroz cozido, adicione o açúcar e 2 e 1/2 x de leite. Na 1/2 x do leite restante, dissolva o leite em pó e em seguida despeje no arroz.
Não deixe o leite secar. O arroz deverá ficar cremoso. Retire do fogo e coloque numa tigela ou faça porções individuais. Ao servir, polvilhe canela em pó.
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