Bolo de milho do interior

 Essa é uma receita típica do interior. Excelente opção para acompanhar um café fresquinho ou ser deliciado nas festas julinas.🎆


                                            



Bolo muito fácil de fazer. Então já salva a receita para preparar neste final de semana.

𝘽𝙤𝙡𝙤 𝙙𝙚 𝙢𝙞𝙡𝙝𝙤 𝙘𝙧𝙚𝙢𝙤𝙨𝙤🌽

Ingredientes:
03 x de chá de milho verde fresco
03 ovos
02 x de chá de açúcar
01 x de chá de leite
01 pitada de sal
02 col de sopa de margarina derretida
01 col de sopa de farinha de trigo
01 col de sopa de fermento em pó
50 grs de queijo ralado

Modo de preparo:
Ligue o forno para pré aquecer.
Retire a palha do milho e limpe, retirando o cabelo (fiozinhos que ficam na espiga). Com uma faca corte bem rente à espiga para retirar o milho.
No liquidificador coloque todos os ingredientes, menos o fermento e bata por 5 minutos. Adicione o fermento e bata somente para misturar. Coloque numa forma untada e enfarinhada e leve ao forno por aproximadamente 30 minutos ou até que o bolo esteja assado. Desenformar quando estiver morno.

                                                            



#dicasdacassia
Aproveite as ofertas deste final de semana do Rede Plus Mutinga para preparar este delicioso bolo.
A quantidade de milho dependerá do tamanho das espigas. Usei 4 espigas para obter 3 x de chá.
Se preferir, pode acrescentar coco ralado.
A capacidade da xícara medidora é de 240 ml.


1 comentários:

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