Pensem num pão caseiro macio, de fácil preparo e o melhor... todos gostam. Essa receita é para fazer sempre, aliás aqui em casa tenho feito todas as semanas.
Lembrando que utilizo a máquina de fazer pão (MFP).
Usei as medidas da máquina, tanto a xícara quanto a colher.
1 ovo
Leite (vou explicar a quantidade a ser usada abaixo)
4 col de sopa de margarina
6 col de sopa de açúcar
1 col de chá de sal
3 x de chá de farinha de trigo
2 col de chá de fermento biológico seco
Na xícara medidora adicionar o ovo e completar com leite em temperatura ambiente e colocar na máquina. Em seguida adicione a margarina, a farinha, açúcar, sal e o fermento. Eu uso o ciclo 8, mas somente por 30 minutos para que fique tudo muito bem misturado e sovado. Deixar crescer. Após ter crescido, retire da máquina, modele e deixe crescer na forma por mais 30 minutos. A forma deve ser untada com margarina e forrada com papel manteiga. Salpique gergelim e leve para assar. Forno quente por +/- uns 25 minutos.
A receita original foi tirada no http://receitasnapressao.blogspot.com.br/
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