Chef Gourmet inaugura nova unidade na Lapa (SP)

 Com quase 80 franquias, a história de sucesso da Chef Gourmet chega no bairro da Lapa, zona Oeste de São Paulo, com uma gama completa de cursos de gastronomia profissionalizante ou por hobby



A Chef Gourmet, referência no ensino de gastronomia no Brasil, já está presente em todas as regiões do país. Essa história de sucesso chegará no bairro da Lapa, em São Paulo, com a inauguração de uma nova unidade neste sábado, 04 de junho. Na data será realizada uma festa aberta ao público e com cardápio especial.

Com 560 m², a Chef Gourmet Lapa tem dois andares e está localizada na Rua Brigadeiro Gavião Peixoto, 73. “Estamos localizados em um bairro icônico de São Paulo, com fácil acesso para quem vem de carro ou de transporte público. Isso facilita muito a vida dos alunos que pretendem fazer da gastronomia uma profissão ou hobby prazeroso”, comenta João Vítor Pavínato, CEO da unidade.

Seguindo a tradição da franqueadora, um dos principais destaques da Chef Gourmet Lapa é o fato de que todas as aulas são 100% práticas, ou seja, os alunos aprendem realmente colocando a mão na massa. Mas vale destacar também que a escola possui apostilas exclusivas e preparadas pelos chefs. Outro ponto importante: os alunos possuem espaços individuais no fogão para preparem todas as etapas da receita.



Estrutura pensada para garantir o melhor aproveitamento dos cursos

Investir na qualidade da estrutura é um componente que está no DNA da Chef Gourmet e na unidade Lapa não é diferente. A escola possui salas temáticas individuais para cada área de especialidade gastronômica. Entre elas: sala de cuisine, sala de boucherie, sala de pâtisserie e boulangerie, sala de sommelier, sala de bartender, sala de teoria e salão de eventos.

Com essa estrutura, as aulas são mais produtivas, eficientes e focadas nos temas. Os recursos adequados em cada ambiente facilitam o processo de aprendizado. Deste modo, os alunos conseguem aproveitar ao máximo os conhecimentos dos chefs especializados em cada área. Vale enfatizar ainda que a equipe docente será coordenada pelo chef Robert Kenzo Falck.

Professor em diversas universidades paulistanas de gastronomia, Chef Robert Kenzo possui uma carreira de sucesso de quase 25 anos e um currículo acadêmico de peso. “Com mestrado e prestes a terminar o doutorado, o Chef Robert Kenzo é nosso coordenador pedagógico e está cuidando de todos os detalhes para que os alunos tenham uma formação realmente sólida e de altíssima qualidade”, explica João Vítor Pavínato.     



 Cursos para formação profissionais e para apaixonados por gastronomia

No caso da formação profissional, a Chef Gourmet Lapa iniciará as atividades oferecendo cursos como chef de cuisine, chef pâtisserie e boulangerie, chef boucherie, chef pizzaiolo, sommelier de vinhos profissional, cozinheiro profissional, bartender, gestão de negócios e inglês cultural.

A formação para os apaixonados conta com os seguintes cursos: cozinha por hobby, panificação e confeitaria por hobby, chef júnior, bartender, sommelier de vinhos por hobby e inglês cultural. Mas, é claro, muitas novidades serão lançadas em breve.   

Para mais informações sobre as ementas dos cursos, os alunos podem entrar em contato diretamente com a Chef Gourmet Lapa ou acessar o site da escola. As inscrições estarão abertas a partir de 6 de junho, logo após o evento de inauguração.


Inauguração é aberta ao público e terá cardápio para receber os convidados

A inauguração da Chef Gourmet Lapa será em 04 de junho, das 10h às 15h. Os chefs da escola prepararam um cardápio especial com muitas delícias e bebidas para receber os convidados em alto estilo. As pessoas presentes ainda poderão conhecer os chefs, conversar sobre os cursos, trocar ideias e experiências sobre o universo da gastronomia. Por volta das 13h, haverá o discurso de abertura e, em seguida, o corte da fita de inauguração.

Serviço

O que: Inauguração da Escola de Gastronomia Chef Gourmet unidade Lapa.

Onde: Rua Brigadeiro Gavião Peixoto, 73 – Lapa, São Paulo (SP).

Quando: 04 de junho de 2022.

Horário: das 10h às 15h.

Quem pode participar: aberto ao público.

Contato: para mais informações, ligue ou envie uma mensagem para o WhatsApp (11) 3644-8884, no Instagram @chefgourmetlapasp ou um e-mail para saopaulo.lapa@escolachefgourmet.com.br.

Sobre a Escola Chef Gourmet

Membro da ABF (Associação Brasileira de Franchising), ao longo dos últimos anos, a Escola Chef Gourmet vem construindo uma história de sucesso com unidades em todas as regiões do Brasil. Atualmente a Chef Gourmet conta com quase 80 franquias em todas as regiões do Brasil, cerca de 120 professores e mais de 15 mil alunos formados. Para mais informações, acesse www.escolachefgourmet.com.br.

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Seu Dom merece um prêmio

 Vinho Dom Bosco lança campanha da promoção “Seu Dom merece um prêmio”




Com ativações na TV, redes sociais e nos pontos de venda, o projeto de comunicação tem como objetivo valorizar o dom de cada consumidor, seja qual for

Começa no dia 1º de junho a nova promoção do Vinho Dom Bosco, marca da CRS Brands presente na mesa dos brasileiros desde 1937 e uma das mais vendidas da categoria vinho de mesa do país. Com o mote “Seu dom merece um prêmio”, a ação promocional vai sortear 80 mil reais no final, para que o consumidor contemplado possa investir e brilhar com a sua habilidade natural, além de 1 mil reais em vale-compras toda semana, e contará com apoio das ativações na TV, nas redes sociais e nos pontos de venda (PDV).

O objetivo do projeto de comunicação, que segue até final de agosto, é aproveitar o período de maior consumo de vinho depois do Natal, que compreende o inverno no centro-sul do Brasil e as festas juninas nas regiões do Norte, para “aquecer” as vendas e posicionar a marca como vinho que valoriza consumidores de todos os dons, estilos e gerações.

O carro-chefe do projeto de comunicação, assinado pela agência CDR+, são as ativações nos intervalos dos principais programas de TV aberta, nas maiores praças do país. As ações incluem merchands e exibição de TV filme de 30 segundos, que valoriza o dom que cada pessoa tem e destacar a chance de ganhar um superprêmio.

“Incentivar as pessoas a demonstrarem o seu dom é muito mais do que uma campanha, é uma forma de reunir e conhecer grandes talentos”, conta Caio Aidar, CEO da CDR+, agência responsável pela conta.

Para alcançar o público-alvo haverá ainda ativação intensa na Internet, sobretudo nas redes sociais, e ação de exposição com materiais de PDV para atrair os consumidores no momento da compra.

“Estamos trabalhando em diversos canais para garantir a projeção do Vinho Dom Bosco em todo território nacional e impactar os consumidores adultos de diversos perfis, que apreciam a companhia de um bom vinho”, afirma Daniela Zanin, gerente de marketing da CRS Brands, detentora da marca.


CRS BRANDS desde 1926

A empresa, que se destaca entre as mais expressivas indústrias brasileiras de bebidas alcoólicas da América Latina, é também detentora de diversas marcas. Além da Sidra Cereser e dos tradicionais vinhos Dom Bosco e Massimiliano, a empresa produz a Chuva de Prata, o vermute Cortezano, vodkas Kadov e Roskoff, aguardente 88 Old Cesar, aperitivo com malte whisky Chanceler, e os espumantes finos Georges Aubert. Seus produtos são exportados para mais de 40 países na América Latina, África e Ásia. Saiba mais no site da empresa.








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Mês de junho é marcado pelas Festas Juninas.

 


As quermesses estão voltando presencial esse ano, mas você também pode festejar em casa. 

Junte a família, decore a casa, arraste o sofá e coloque todos para a quadrilha dançar.

E para iniciar a festança a sugestão hoje é de um doce que não pode faltar aqui em casa o ano todo. 

 Arroz doce festivo  

▶️ Ingredientes: 
1 x de chá de arroz lavado e escorrido 
3 x de chá de água 
3 x de chá de leite 
3/4 x de chá de açúcar 
5 col de sopa de leite em pó 
2 paus de canela 
10 cravos da índia 

 ▶️ Modo de preparo:
Numa panela coloque o arroz, o cravo, a canela e a água. Misture tudo e leve ao fogo baixo, mexendo de vez em quando. Quando a água estiver secando e o arroz cozido, adicione o açúcar e 2 e 1/2 x de leite. Na 1/2 x do leite restante, dissolva o leite em pó e em seguida despeje no arroz. Não deixe o leite secar. O arroz deverá ficar cremoso. Retire do fogo e coloque numa tigela ou faça porções individuais. Ao servir, polvilhe canela em pó.

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Bife a rolê com purê de batata

 Prato clássico para o final de semana e ainda preparado em apenas 40 minutos? É perfeito para o almoço de domingo.


Bife a rolê com purê de batata

▶️ Ingredientes:
1 kg de coxão duro em bifes
2 cenouras cortadas tipo palito
200 grs de bacon
1 embalagem de molho pronto
2 dentes de alho picados
1 cebola picada
Pimenta a gosto
Salsinha picada a gosto
1 kg de batatas
1 col de sopa de manteiga ou margarina
1 cx de creme de leite
Sal a gosto
Noz moscada ralada (opcional)

▶️ Tempere os bifes com sal e pimenta. Abra cada bife sobre uma superfície e coloque um pedaço de cenoura e um pedaço de bacon. Enrole e prenda com palito. Coloque azeite na panela de pressão e leve ao fogo. Doure o alho e a cebola. Coloque os bifes enrolados, o molho, a salsinha e complete com água quente até cobrir a carne. Tampe e cozinhe por 25 minutos. Sirva em seguida com o purê de batata.





▶️ Para o purê, descasque e corte as batatas. Cozinhe em água e sal. Passe pelo espremedor ainda quente. Adicione o sal, a manteiga e o creme de leite. Leve ao fogo por 3 minutos, mexendo sempre.

#dicasdacassia
* Receita preparada especialmente com as ofertas desse final de semana da @redeplussupermercados
* A noz moscada é opcional, mas dá um sabor especial no purê.
* Retire os palitos antes de servir.
* Harmoniza com vinho tinto.
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Expoflora vende ingressos com 70% de desconto até o dia 24 de junho



Na bilheteria, os ingressos serão vendidos por R$ 80,00. No primeiro lote, as entradas custam a metade do preço e podem ser adquiridas por R$ 40,00. Para quem optar pela visita nos dias 2, 3, 4, 8, 9, 16 e 23 de setembro, será concedido, ainda, mais 20% de desconto sobre o valor promocional e o ingresso custará apenas R$ 32,00. As vendas são feitas nos sites www.ingressorapido.com.br, para compra individual, e www.expoflora.com.br para grupos acima de 15 pessoas. O evento será realizado em setembro. 

 A Expoflora já colocou à venda os ingressos promocionais, com até 70% de desconto para a sua 39ª edição. O evento será realizado em Holambra, interior de São Paulo, no período de 2 a 25 de setembro, de sexta-feira a domingo, e nos dias 7 e 8 de setembro (quarta e quinta-feira, aproveitando o feriado da Independência do Brasil), sempre das 9h às 19h. A 39ª edição teve que ser adiada por dois anos devido à pandemia da covid-19. A Expoflora é maior exposição de flores e plantas ornamentais da América Latina. 

 Na bilheteria, nos dias do evento, os ingressos serão vendidos por R$ 80,00. As entradas promocionais, no entanto, já estão à disposição dos visitantes nos sites (para compras individuais) e www.expoflora.com.br (para grupos acima de 15 pessoas). O primeiro lote, válido para as compras efetuadas até o dia 24 de junho, está sendo comercializado com 50% de desconto (R$ 40,00). No entanto, ainda é oferecido mais 20% sobre o desconto do preço promocional para quem optar pela visita nos dias 2, 3, 4, 8, 9, 16 e 23 de setembro. Para essas datas, no primeiro lote, o ingresso custa somente R$ 32,00. Não há meia-entrada nos valores em promoção.



No site da Ingresso Rápido também é possível adquirir, até 24 de junho, pacotes promocionais contendo 4 Ingressos + estacionamento por R$ 160,00. A partir do dia 25 de junho e até o dia 24 de agosto, no segundo lote, os ingressos custarão R$ 60,00. Os convites adquiridos pelo site Ingresso Rápido para a edição que aconteceria em 2020 serão válidos para a festa deste ano, bastando a troca no guichê da empresa de tickets no saguão de acesso ao parque. O visitante poderá escolher a data em que deseja participar do evento, sem a necessidade de contato prévio. 

Excursões

As agências de viagens e excursões devem solicitar informações sobre promoções especiais para grupos na Central de Reservas da Expoflora pelos telefones (19) 3802-1499 / 98115-1294 / 98114-9783 / 98168-3600, ou pelos e-mails centraldereservas@expoflora.com.brreservas@expoflora.com.br e laercio@expoflora.com.br. O atendimento é feito de segunda a sexta-feira, das 7h às 17h. Para os grupos, há também a opção de compra antecipada, com desconto, para o Passeio Turístico, que este ano será no Magic Garden, e para as refeições nos restaurantes Fazenda e Amsterdã.

Até 2019, em seus 38 anos de realização, apenas uma vez, em 1988, a Expoflora não havia sido realizada, pois a comissão organizadora da época optou por dedicar-se exclusivamente às comemorações dos 40 anos da imigração holandesa para o Brasil. Em 2020 e 2021, a sua 39 ª edição teve que ser adiada em função do distanciamento social determinado pelas autoridades governamentais devido à pandemia da covid-19. O evento é um dos mais importantes do interior paulista, considerando que o público que atrai consegue movimentar o trade turístico das cidades localizadas em um raio de 80 quilômetros do município e pela geração de postos de trabalho, oferecendo cerca de 6.500 vagas entre diretas e indiretas.


Atrações para 2022

A Expoflora pretende manter este ano todas as atrações de sucesso junto ao público, como a Exposição de Arranjos Florais, a Mostra de Paisagismo e Decoração, a Parada das Flores, a Chuva de Pétalas, a gastronomia holandesa e as danças típicas, o Shopping das Flores e shopping para compras, minissítio e parque de diversão, entre outras. E já anuncia novidades para o Passeio Turístico, que manterá o city tour pelos pontos turísticos de Holambra, mas inovará com a visita ao Magic Garden, um local especialmente preparado para que os turistas se emocionem ainda mais ao caminhar por entre os campos de flores, como o de girassóis, e possam imortalizar momentos mágicos nos canteiros temáticos de flores e plantas ornamentais. 


O Magic Garden fica a apenas 6 quilômetros do Parque da Expoflora, o que reduz em 50% o tempo e o percurso do passeio anterior, e conta com 70 mil m² de área - contra 7 mil m² do local da visita anterior. O Passeio Turístico será realizado das 9h às 17h, em todos os dias do evento, e terá preço único de R$ 40,00 (R$ 30,00 para compras antecipadas para grupos até 24 de junho e R$ 35,00 até o dia 24 de agosto).

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Cacau Show lança kit Capricho com itens de skincare para a Páscoa

 Kit Ovinhos Capricho 180g acompanha massageador facial e faixa de cabelo 



O segredo para ter uma pele saudável e de aparência radiante é ter uma rotina diária de skincare. Pensando nisso, a parceria entre a Cacau Show, maior rede de chocolates finos do mundo, e a Capricho, marca do grupo Abril, foi renovada e reúne novidades que são verdadeiras paixões de mulheres e adolescentes: skincare, autocuidado e chocolate.

 

Disponível no portfólio de Páscoa deste ano, o Kit Ovinhos Capricho 180g traz saborosos ovinhos feitos de chocolate ao leite com recheio sabor brigadeiro. O kit acompanha um massageador facial com dois rolos. O maior é indicado para uso no queixo, pescoço e lateral do rosto. Já o rolo menor, é ideal para movimentos na região dos olhos. Além disso, kit também traz uma faixa perfeita para prender os cabelos confortavelmente durante os rituais de beleza.

 

A novidade está disponível nas mais de 2.800 lojas físicas Cacau Show ou na loja virtual. O kit custa a partir de R$79,90 para quem é Cacau Lover, programa de benefícios da marca. Para ser um Cacau Lover é necessário realizar o cadastro no site.
 

SOBRE A CACAU SHOW

Fundada em 1988, a Cacau Show tornou-se a maior rede de chocolates finos do mundo. Atualmente, conta com mais de 2.800 lojas nos principais shoppings, avenidas e ruas comerciais de todo o Brasil. Especialista em chocolates com diferentes intensidades de sabor, a Cacau Show está em constante inovação e oferece uma variedade de produtos para todos os gostos e momentos.
 



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