Shitake

Dias atrás minha filha chegou em casa com uma bandeja de shitake orgânico e tomate cereja amarelo. E saiu um prato saudável, fácil rápido e muito saboroso.

Shitake super fácil

150 grs de shitake
100 grs de tomate cereja
01 col de sopa de manteiga
04 col de sopa de molho de soja Tradicional Shoyu Sakura

Derreta a manteiga e acrescente o shitake fatiado. Mexa até incorporar bem com a manteiga. Acrescente os tomates apenas cortados ao meio. Deixe no fogo por +/- uns 2 minutos em seguida adicione o molho de soja Shoyo. Mexa bem mas com cuidado para que não desmanche os tomates. Siva a seguir.