Cookies de cacau e coco

Crianças de férias (filha caçula e neto) e precisamos ter criatividade para deixar que eles gastem toda a energia que tem kkkkkk. E pensando nisso, sempre levo eles para a cozinha, pois se distraem e fazem o que gostam... comer. Estes cookies foram feitos com o maior carinho a 6 mãos... Leve, crocante e deliciosamente saboroso. Cookies de cacau e coco Ingredientes: 1 e 3/4 x de chá de farinha de trigo 1/4 x de chá de cacau em pó 100 % Harald 1 e 1/2 x de chá de coco ralado médio Frescoco 1 x chá de aveia em flocos 1 x chá de açúcar 1/2 colher de chá de sal 1 colher de chá de fermento em pó 200 grs de margarina 1 ovo Chipshow gotinhas sabor chocolate branco Harald (Q.B) *** quanto baste Modo de preparo: Em uma tigela colocar a farinha, cacau, açúcar, sal e fermento, tudo peneirado. Misture. Adicione os demais ingredientes e misture com as mãos até que fique uma massa bem macia. Faça bolinhas de 20 grs, coloque na assadeira e pressione as gotinhas de chocolate branco. Deixe um espaço de +/- 3 cm entre cada bolinha pois ao assar ela se espalha pela assadeira. Leve para assar por uns 15 minutos. Espere esfriar e embale. Se desejar, pode retirar o cacau e complete a receita usando 2 x de chá de farinha de trigo.