Crianças de férias (filha caçula e neto) e precisamos ter criatividade para deixar que eles gastem toda a energia que tem kkkkkk.
E pensando nisso, sempre levo eles para a cozinha, pois se distraem e fazem o que gostam... comer.
Estes cookies foram feitos com o maior carinho a 6 mãos...
Leve, crocante e deliciosamente saboroso.
Cookies de cacau e coco
Ingredientes:
1 e 3/4 x de chá de farinha de trigo
1/4 x de chá de cacau em pó 100 % Harald
1 e 1/2 x de chá de coco ralado médio Frescoco
1 x chá de aveia em flocos
1 x chá de açúcar
1/2 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
200 grs de margarina
1 ovo
Chipshow gotinhas sabor chocolate branco Harald (Q.B)
*** quanto baste
Modo de preparo:
Em uma tigela colocar a farinha, cacau, açúcar, sal e fermento, tudo peneirado. Misture. Adicione os demais ingredientes e misture com as mãos até que fique uma massa bem macia. Faça bolinhas de 20 grs, coloque na assadeira e pressione as gotinhas de chocolate branco. Deixe um espaço de +/- 3 cm entre cada bolinha pois ao assar ela se espalha pela assadeira. Leve para assar por uns 15 minutos. Espere esfriar e embale.
Se desejar, pode retirar o cacau e complete a receita usando 2 x de chá de farinha de trigo.
Cookies de cacau e coco
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